Schönes Niedersachsen Teil 13 - Suderburger Land Kreis Uelzen

Den einzig wirklich schönen Tag in unserem Urlaub nutzten wir, um ca. 1 Autostunde entfernt ins Suderburger Land zu fahren. Das Suderburger Land liegt im Kreis Uelzen gleich hinter dem schönen Celle. Als Schweden-Liebhaber finden wir hier ein gar nicht so kleines Stück Schweden direkt vor unserer Haustür.

Man fährt kilometerweit durch Wälder, ohne auch nur einem Menschen zu begegnen.
Wo gibt es das noch in Deutschland?

Die Wälder sind genau wie in Schweden überwiegend Kiefern- und Birkenwälder.

Der Waldboden besteht aus Blaubeeren, die gerade reif waren und von denen so einige in unserem Mund landeten.

Aber auch viele Findlinge aus der Eiszeit liegen hier herum und man findet auch die typisch schwedischen Steinmauern.

Die Krönung von allem sind jedoch die riesigen Flächen mit Waldpreisselbeeren. In Schweden heißen sie Lingon und es wird die Marmelade, das Lingon-Sylt daraus gemacht. Man benötigt kein Gelierzucker, nur ganz normalen Zucker und kocht alles auf. Gelieren tut es von selbst.

Man isst das Lingon-Sylt zu den schwedischen Köttbullar (kleine Fleischklopse in Soße). Vielen von Euch vielleicht auch vom Schwedischen Möbelhaus bekannt.

In der fast unberührten Natur läuft einem auch schon mal ein Wildschwein über den Weg. Hier Gott sei Dank nur ein gaaanz kleines. Süß schaute es aus. Ein Reh lief uns später auch noch über den Weg. Und dass am hellerlichten Tag.

Im Suderburger Land findet man in Hösseringen ein schnuckeliges kleines Museums-Dorf. Der Besuch hier ist ein absolutes Muss. Wir waren schon zum 2. Mal dort.

Ein kleiner Weiher mit Enten liegt am Rande des Dorfes. Als wir näher rangingen, sprangen Hunderte von quakenden Fröschen in das Schilf.

Diese Bienenkörbe sind noch in Betrieb.

Viele schöne alte Fachwerkhäuser wurden hierher gebracht und man kann auch hinein. Oft sind sie von hübschen nostaligischen Bauerngärten umgeben.

Es ist immer sehr interessant, die alten Innenleben zu betrachten. Wie die Leute damals so lebten und arbeiten. Teilweise rochen die Häuser innen noch sehr verraucht von den offenen Kaminen, die die Menschen nutzten.

Diese alte Schmiede hatte es meinem GG besonders angetan. Das viele fein säuberlich aufgehängte alte Werkzeug.

Solltet Ihr mal in der Nähe sein von Hannover, kann ich einen Ausflug ins Suderburger Land nur wärmstens empfehlen. Besonders den Natur- und Norden-Liebhabern unter Euch. Aber das seid Ihr ja eigentlich alle.

Schöne Restwoche.

*** Schöne Zeit noch. Macht was draus! ***